DESTINATION ILE D’OLERON

 

 Quelques photos souvenirs, de cette île au micro climat, simple et agréable à vivre.

 

 

Nous étions dans la partie de l’île, Dolus d’Oléron, cette année.

 

Nous avons eu un temps magnifique, du soleil tous les jours, on a pu profiter de la mer, de la plage, de la piscine, du sauna, de la pêche à la main, de balades, de courses alimentaires et autres …

 

Ce fût idyllique.

Voici notre album souvenir

 

VACANCES

Si je vous dis Vacances … Je pense que déjà je vous ai harponné un ti peu mais si  je vous dis Château … Alors là .. vous roulez des yeux comme des billes et vous vous dites c’est quoi ce plan ?? !!

Bon … et si je vous précise : château-bouffe.. là ça vous chatouille beaucoup .. vous voulez savoir .. et ben vous allez TOUT savoir ..

 Bah voilà, on avait prévu sur le chemin du départ vacances, de manger dans un endroit chouette, d’autant que c’était un cadeau, vous savez les fameux « smart box » .. d’ailleurs on a déjà été déçus alors là on avait décidé d’opter non pas pour un resto en ile de France mais pour un sur le chemin des vacances et bien nous en a pris..  Déjà ils ne font aucune différence que vous soyez une « box » ou pas.. vous êtes un client comme un autre point barre et ça c’est un premier point très important.

 Donc ce fut .. comment dirais – je .. non je ne vous dirai rien après tout .. A vous d’abord d’aller voir , et oui c’est une obligation, les photos .. et non seulement vous vous me comprendrez mais en plus vous voudrez en savoir plus …

Donc ce fut .. comment dirais – je .. non je ne vous dirai rien après tout .. A vous d’abord d’aller voir , et oui c’est une obligation, les photos .. et non seulement vous vous me comprendrez mais en plus vous voudrez en savoir plus …

 Bon maintenant que vous avez regardé les magnifiques photos, je vous dirai en gros que ce repas a très très largement dépassé nos espérances, c’était DIVIN de chez DIVIN ..

 

Tout était merveilleux et je ne suis pas dans l’exagération simplement dans le constat

 

Un endroit donc que je vous recommande vivement :

-         service nickel, rapide et cadre idyllique

 -         bouffe à mourir, à se rouler par terre de joie tellement c’est bon

 -         prix honorables et amplement mérité (34 E)

 on ressort de là le ventre dodu, heureux, sur un petit nuage et le monde nous semble tout à coup bien plus beau.

  CHATEAU PERIGNY 40 rue des Coteaux 86190 VOUILLE Tél. : [phone]

  http://www.chateau-perigny.com/usermedia/document-fr-6354...

Pizza du Chef Phil

La cuisine du Chef Phil

 La cuisine du Chef Phil c'est quelque chose ... elle a ceci de particulier qu’à chaque fois que le Chef entreprend de préparer un plat il est non seulement excellent mais en plus il est super méga excellent.. en fait il est ce que j’appelle, en toute modestie et sans aucun excès : à mourir  !

 Rien que de le voir préparer, sortir les ingrédients (toujours en quantité et varié) c’est magique, en plus il innove tout en respectant la recette

 Quant à l’odeur je ne vous en parle même pas, mais Bébé sénile  (alias Shirley, Marie antoinette schnauzer et cie) pourrait vous en toucher un mot, elle pour qui l’odorat a une importance capitale, ne s’en est jamais tout à fait remise .. et pour cause ! à cause de son grand âge, de ses intestins fragiles elle ne peut plus partager avec nous comme elle le souhaiterait.

 Ajoutez à cela sa grande obsession de la bouffe, imaginez son calvaire .. mais  bon nous y reviendrons une prochaine fois..  Là ici il s’agit de cuisine à mourir ...

d’un spirit (esprit) qui élève, le moment de préparation est une grande messe mais le moment de dégustation en est une autre de bien plus grande ampleur.. cela a presque quelquechose de religieux .. c'est un don en tous les cas .. Quelques fois, dans mes rares instants de lucidité, je réalise combien nous aussi on est devenus obsédés par la bouffe, oui mais quand c’est bon comme cela, on est accros c’est tout à fait normal ...  C’est une réaction qui ne peut se maitriser …

 Après avoir dégusté cette pizza comment voulez-vous qu’on puisse racheter une en magasin et même à un vendeur ambulant ? ! Impossible ..    Allez quelques photos pour vous mettre en bouche .. voici l’album dédié :

 Bon dimanche et appétit les gourmets & gourmands  :-)))